へなちょこdays&memories
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Dents des Lionsのシュークリーム
2006年11月25日 (土) | 編集 |
2006/9/18の記事に登場したケーキ屋さん、Dents des Lions(ダンデリオン)。
ケーキの時と同じ方に、今度はシュークリームをいただきました。
061121cream puff1
シュークリームというけれど…シュー生地じゃなくて、ま~るく膨らんだパイ。
水平に入った切れ目もありません。
どうやってクリーム入れてるの?と思ったら…

061121cream puff2
な、なんと!引っくり返した裏側に、クリームを入れる大きな穴が!
なんて大胆なんでしょう(^^;)

中にはカスタードクリームがぎっしりと。
しつこさの無いあっさりとした甘さで、とっても私好みの味。
あ~美味しかった!
ますます、他のお菓子も食べたくなってなってしまいました(*^^)
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